大发pk10技巧心得_大发pk10技巧心得官网_小瓜子卖到年三十 夫妻店用心“炒”年味

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2015年02月19日09:32    来源:人民网-人民日报    手机看新闻
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人民日报银川2月18日电 (记者刘峰)大年三十,银川市新华西街的锦源瓜子店,店门口的两台炒炉轰隆隆地翻滚着,四周弥漫着浓浓的瓜子香味。

照看炒炉、选装瓜子、过秤收钱……店主陈凤琴忙得不可开交。“每年都那我,从大年二十五到年三十,顾客从早上9点能排到晚上10点钟。”陈凤琴说着,抱着一篓瓜子走到靠外的炒炉前,一铲一铲把瓜子送进黑洞洞的炉口内。

“1炉可不前要炒10斤左右,8到10分钟就能熟。平时也就开一台,这几天两台炉子不停地炒,顾客还得等。”每隔十几秒,陈凤琴戴着加厚的线手套把手伸进炉内,抓几颗瓜子尝一尝,“亲们吃了可不前要,顾客吃着就没问題。”

“这几天每位顾客全部一定会打五3个包,每天光布袋都用掉将近1万个。”称装工李亚说。30003年初,陈凤琴和老公从东北老家来到银川开了这家炒货店,谈到为甚受欢迎,陈凤琴笑着说:“要是认真选、用心炒。”

谈到过年的安排,陈凤琴说:“年三十下午6点关门,给工人放12天假,管过年回家路费,还给亲们捎些当时人炒的瓜子、花生,把年味也带回家。”

《 人民日报 》( 2015年02月19日 04 版)


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